Primjeri molekularne destilacije

Molekularna destilacijaje efikasna tehnologija odvajanja i prečišćavanja, koja se često koristi za tretiranje visoke tačke ključanja, visokog viskoziteta, osjetljivosti na toplinu ili polimernih spojeva. Koristi različitu isparljivost između molekula za odvajanje i pročišćavanje komponenti u smjesi.

Princip destilacije zasniva se na sljedeća dva ključna koncepta:

Destilacija: U procesu destilacije, smjesa se zagrijava i ubrizgava u opremu za molekularnu destilaciju kako bi se formirala para. Para prolazi kroz dug i tanak kanal u opremi za destilaciju, koji se naziva isparivač. U isparivaču se temperatura i tlak precizno kontroliraju kako bi se osiguralo da samo molekule s nižim tačkama ključanja isparavaju.

Kondenzacija: Para se transportuje do kondenzatora kroz isparivač, gdje dolazi u kontakt s rashladnom površinom. Zbog niske temperature kondenzatora para prelazi u tečno stanje i kondenzira se u kapljice na površini kondenzatora. Ove kapljice se skupljaju i nazivaju proizvodi destilacije.

Karotenoidi su vrsta pigmentnih spojeva, koji su široko prisutni u biljkama, kao što su šargarepa i paradajz. Imaju bogata antioksidativna svojstva i nutritivnu vrijednost, te se široko koriste u hrani, zdravstvenim proizvodima, kozmetici i drugim poljima. Slijedi primjena destilacije u ekstrakciji karotenoida:

Razdvajanje različitih karotenoida: Karotenoidi su složena mješavina, uključujući -karoten, -karoten, lutein i druge komponente. Podešavanjem uslova temperature i pritiska, ove komponente se mogu razdvojiti molekularnom destilacijom. Budući da različite vrste karotenoida imaju različitu isparljivost, određene komponente se mogu pročistiti i ekstrahirati destilacijom.

Poboljšati čistoću i aktivnost: može efikasno izvući karotenoide iz mešavine i prečistiti ih do višeg nivoa čistoće. Ovo je vrlo važno za karotenoidne proizvode kojima je potrebna visoka čistoća, kao što su prehrambena i kozmetička industrija. Osim toga, pošto se destilacija provodi na niskoj temperaturi i visokom vakuumu, reakcije pirolize i oksidacije karotenoida mogu se smanjiti, kako bi se bolje zadržala njihova aktivnost.

Uklanjanje nečistoća: Za karotenoide ekstrahirane iz biljaka, obično postoje i druga jedinjenja koja koegzistiraju s njima, kao što su masti, proteini, itd. Destilacijom se karotenoidi i nečistoće mogu odvojiti i dobiti čistiji karotenoidi.

Nabavite specifične komponente: Neke specifične karotenoidne komponente su važnije u nekim primjenama, kao što je primjena -karotena u bojilima za hranu. Podešavanjem parametara molekularne destilacije, ove specifične komponente se mogu selektivno ekstrahovati i odvojiti kako bi se zadovoljile različite potrebe.

Molekularna destilacijanastala je 1920-ih godina, a radi se o novoj tehnologiji separacije koja se postepeno pojavljuje uz dubinsko proučavanje teorije kretanja plina u vakuumu i kontinuirani razvoj tehnologije vakuumske destilacije.

Za razliku od tradicionalnog procesa destilacije, proces destilacije je kontinuirani proces destilacije pod visokim vakuumom. Ovaj proces je ireverzibilni proces destilacije, koji se provodi na temperaturi daleko od tačke ključanja tvari pri atmosferskom tlaku.

Osnovni princip tehnologije destilacije je da različite vrste molekula imaju različite prosječne slobodne putanje zbog različitih molekularnih efektivnih promjera. Sa statističke tačke gledišta, udaljenost leta molekula koji izlaze s površine tekućine bez sudara s drugim molekulima je različita. Odvajanje destilacije ostvaruje se korištenjem svojstva da molekuli tekućine nakon zagrijavanja izlaze s površine tekućine, a prosječni slobodni putevi različitih vrsta molekula su različiti nakon bijega. Na primjer, prosječna slobodna putanja lakih molekula je velika, a prosječna slobodna putanja teških molekula je mala, tako da lake molekule padaju na površinu kondenzacije, a teške molekule se vraćaju na prvobitnu površinu tekućine jer ne mogu doći do kondenzacije. površine, tako da se smjesa može odvojiti.

Hlapljivo ulje, poznato i kao eterično ulje i eterično ulje, mješavina je spojeva specifične arome i ljekovitih svojstava ekstrahiranih iz biljaka ili drugih prirodnih materijala. Isparljivo ulje je obično vrlo hlapljiva tekućina sa jakom aromom i ljekovitim svojstvima. Zbornik Materia Medica bilježi najranije i detaljne metode ekstrakcije i rafinacije kamforovog ulja i kamfora na svijetu. Hlapljivo ulje postoji u dlačicama žlijezda, uljnim komorama, uljnim cijevima, sekretornim stanicama ili smolnim kanalima biljaka, uglavnom u obliku uljnih kapi, neke koegzistiraju sa smolom i sluzi, a neke postoje u obliku glikozida.

Komponente hlapljivog ulja proizvode biljke u procesu metabolizma, uključujući monoterpene, estre, aldehide, ketone, alkohole i druge hemijske komponente. Ove komponente doprinose posebnoj aromi i ljekovitim svojstvima hlapljivog ulja. Na primjer, hlapljivo ulje limunske trave sadrži monoterpene kao što je Cyperulene, koji ima svjež miris poput limuna; Hlapljivo ulje ruzmarina bogato je fenolima, ketonima i aldehidima, koji imaju antibakterijsko i antivirusno djelovanje, te osvježavajuće i intelektualno djelovanje.

Isparljivo ulje se često koristi u začinima, začinima za hranu, kozmetici, medicini i drugim industrijama, a također se široko koristi u aromaterapiji, masaži, aromaterapiji, soli za kupanje i drugim poljima. Hlapivo ulje se može ekstrahovati raznim metodama, među kojima je uobičajena tehnologija destilacije.

Razlog za široku primjenumolekularna destilacijaje njegov odličan efekat separacije, široka primena, zreo i isplativ proces, i njegove ekološke i održive karakteristike. Bilo da se radi o vađenju goriva iz naftne industrije ili potražnji za čistim proizvodima u poljima kao što su farmacija, kozmetika i hrana, tehnologija destilacije može postići odvajanje i ekstrakciju supstanci visoke čistoće uz ispunjavanje ekoloških zahtjeva. To čini destilaciju nezamjenjivom i važnom tehnologijom odvajanja u različitim industrijama.